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2009.05.11 アンダンスー
『アンダンスー』

聞きなれない言葉ですが沖縄の食べ物の名前です。

アンダンスーは豚肉を炒めて甘味噌で絡めたものです。

そのままつまみとして食べたりご飯や料理などにも使えるとか・・・。

いつもの居酒屋に行くと色々な物を食すことができます(^^)

アンダンスー


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